एफसीसी जान्थन गम ८० मेष/२०० मेष मोटाई
जान्थन गम विवरण:
जान्थन गम एक बाह्य कोशिकीय अम्लीय हेटेरोपोलिसेकराइड हो जुन जान्थोमोनास क्याम्पेस्ट्रिस ब्याक्टेरियाको किण्वनबाट उत्पादित हुन्छ। मकैको स्टार्च र अन्य कार्बोहाइड्रेटबाट क्लच गर्ने, निकाल्ने, वाष्पीकरण गर्ने र पिस्ने प्रक्रियाहरू मार्फत बनाइएको, यो खाना, तेल, मिङ र कपडा जस्ता उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
प्रकार्य:
नुन/एसिड प्रतिरोधी मोटाउने, उच्च कुशल सस्पेन्सन एजेन्ट र इमल्सीफायर, उच्च चिपचिपापन भर्ने एजेन्टको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
विभिन्न खाद्य तथा पेय पदार्थहरू। यसले पानी-राख्ने र आकार-राख्ने कार्यसम्पादन बढाउन मात्र होइन, खाना र पेय पदार्थ उत्पादनहरूको फ्रिज/पग्लने स्थिरता र स्वादमा पनि सुधार गर्न सक्छ।
पोस्ट समय: अक्टोबर-१०-२०२२