TianJia Food Additive निर्माता Medicago sativa एक्स्ट्र्याक्ट

Alfalfa' के हो?
Alfalfa को वैज्ञानिक नाम Medicago sativa हो, तर यो भैंसी जडिबुटी, लुसर्न र बैजनी सहित धेरै अन्य नामहरु द्वारा जान्छ।
चिकित्सकक्यालिफोर्निया अमेरिकाको मुख्य उत्पादक हो। त्यहाँ गर्मीमा क्लोभरजस्ता बिरुवाहरू फूल्छन्, २ देखि ३ फिट उचाइमा पुग्छन् र नीलो वा बैजनी फूलहरू उत्पादन गर्छन्। अल्फाल्फामा भिटामिन, क्याल्सियम, पोटासियम, फस्फोरस र फलामको मात्रा धेरै हुन्छ।मानिसहरूले अल्फल्फा स्प्राउटको रूपमा ताजा खाने गर्छन्।यसमा मीठो, तीतो, घाँसको स्वाद छ।यो पनि एक पूरक रूपमा उपलब्ध छ।