TianJia Food Additive निर्माता सोया प्रोटीन आइसोलेट (ISP)
| वस्तु | विशिष्टता | परिणामहरू |
| अर्गानोलेप्टिक मिति | ||
| रूप र रंग | हल्का पहेंलो पाउडर | अनुरूप |
| गन्ध र स्वाद | सामान्य स्वाद, विचित्र गन्ध बिना | अनुरूप |
| प्रक्रिया मिति | ||
| कच्चा प्रोटिन | न्यूनतम ९०% (सुक्खा आधारमा Nx6.25) | ९०.४०% |
| खरानी | Mx.6.0% (सुक्खा आधारमा) | ५.५२% |
| Fac | अधिकतम १% (सुक्खा आधारमा) | ०.६९% |
| आर्द्रता | अधिकतम ७% | ६.९२% |
| जाल आकार | न्यूनतम ९५% सिभ १०० जाल | 98.80% |
| भारी धातुहरू | ||
| नेतृत्व | ≤0.5mg/kg | अनुरूप |
| As | ≤0.5mg/Kg | अनुरूप |
| माइक्रोबायोलोजी | ||
| मानक प्लेट गणना | <20000CFU/G | 2080CFU/G |
| खमीर र मोल्ड | <100CFU/G | 35CFU/G |
| कोलिफर्म | <10CFU/G | नकारात्मक |
| E.COLI | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
उत्पादन विवरण
उच्च गुणस्तर सोया प्रोटीन सोयाबीन प्रोटीन/पृथक सोया प्रोटीन।
सोया प्रोटिन आइसोलेट धेरै देशहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय खाद्य additives र अवयवहरू मध्ये एक हो।
सोया प्रोटीन आइसोलेट को कार्य
सोया प्रोटीन आइसोलेट मुख्यतया मासु उत्पादनहरूको बनावट सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ, तर यो पनि प्रोटीन सामग्री बढाउन, नमी अवधारण सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ, र एक emulsifier रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सोया प्रोटीन आइसोलेट को आवेदन
उच्च ग्रेडको मासु उत्पादनहरूमा सोया प्रोटीन आइसोलेटको थपले मासु उत्पादनहरूको बनावट र स्वाद मात्र सुधार गर्दैन, तर प्रोटिन सामग्री पनि बढाउँछ र भिटामिनहरूलाई बलियो बनाउँछ।यसको बलियो प्रकार्यको कारण, खुराक पानी अवधारण कायम राख्न, बोसो अवधारण सुनिश्चित गर्न, ग्रेभी विभाजन रोक्न, गुणस्तर सुधार र स्वाद सुधार गर्न 2 र 5% को बीच हुन सक्छ।
1. ISO प्रमाणित संग 10 वर्ष भन्दा बढी अनुभव,
2. स्वाद र मीठा मिश्रण को कारखाना, Tianjia आफ्नै ब्रान्ड,
3. बजार ज्ञान र प्रवृत्ति अनुगमन मा अनुसन्धान,
4. तातो माग उत्पादनहरूमा समयमै डेलिभरी र स्टक प्रवर्द्धन,
5. विश्वसनीय र कडाईका साथ अनुबंध जिम्मेवारी पालना र बिक्री सेवा पछि,
6. अन्तर्राष्ट्रिय लजिस्टिक सेवा, वैधीकरण कागजात र तेस्रो पक्ष निरीक्षण प्रक्रियामा व्यावसायिक।
