समाचार
-
Acesulfame पोटासियम यो मिठाई, तपाईंले खानु भएको छ!
दही, आइसक्रिम, डिब्बाबंद खाना, जाम, जेली र अन्य धेरै खाद्य सामग्रीको सूचीमा धेरै होसियार उपभोक्ताहरूले एसिल्फेमको नाम पाउनेछन् भन्ने मलाई विश्वास छ।यो नाम सुन्दा धेरै "मिठो" पदार्थ एक मिठाई हो, यसको मिठास सुक्रोज भन्दा 200 गुणा छ।Acesulfame पहिलो dis...थप पढ्नुहोस् -
Carboxymethyl सेल्युलोज को बारे मा
Carboxymethyl cellulose (CMC) methycellulose परिवारको एक विशेष सदस्य हो यो प्राय: यसको सोडियम नुन, सोडियम carboxymethyl सेल्युलोजको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसमा आटामा थप्दा नमी अवधारण बढाउने अद्वितीय शक्ति हुन्छ।जमे भएका खानाहरूलाई ताजा स्वाद दिन मद्दतको लागि यो ठूलो फाइदा हो ...थप पढ्नुहोस् -
Xanthan Gum के हो?
संसारमा xanthan गम के हो? Xanthan Gum संसारमा सबैभन्दा उच्च जैविक ग्लु हो जुन मोटो पार्ने, निलम्बन गर्ने, इमल्सिफाइ गर्ने र स्थिर गर्ने कार्यको साथमा छ।Xanthan गम चाँडै पानीमा घुलनशील हुन सक्छ र अघुलनशील ठोस र तेलका थोपाहरूमा राम्रो प्रभाव पार्छ।थप पढ्नुहोस् -
एन्टिअक्सिडेन्ट्स एस्कोर्बिक एसिड भिटामिन सी
उत्पादन विधि: एस्कॉर्बिक एसिड सिंथेटिक रूपमा तयार गरिन्छ वा विभिन्न तरकारी स्रोतहरूबाट निकालिन्छ जसमा यो प्राकृतिक रूपमा हुन्छ, जस्तै गुलाब हिप्स, ब्ल्याककरेन्ट्स, सिट्रस फलफूलको रस, र क्याप्सिकम एन्युम एलको पाकेको फल। एक सामान्य कृत्रिम प्रक्रियामा हाइड्रोजनीकरण समावेश छ। D-...थप पढ्नुहोस् -
Monk Fruit/Mogrosides-The Natural Sweetner प्रचलनमा छ
आजकल, "लो चिनी" खाद्य उद्योगमा एक तातो प्रवृत्ति हो, र चिनी कटौती बढ्दो प्रवृत्ति हो।धेरै उत्पादन सूत्रहरू थपिएको चिनी को मात्रा कम गर्न कोशिस गर्दै छन्।यस प्रवृत्ति अन्तर्गत, प्राकृतिक कार्यात्मक मिठाईहरू इनुलिन, स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू, र मोग्रोसाइडहरू चिनी सब्सद्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ।थप पढ्नुहोस् -
मिठाई: ASPARTAME पाउडर / ASPARTAM ग्रेन्युलर
Tianjia ब्रान्ड Aspartame Aspartame को आवेदन धेरै चिनी रहित, कम क्यालोरी र आहार उत्पादनहरु को निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै: ● पेय पदार्थ: कार्बोनेटेड र अझै पनि सफ्ट ड्रिंक्स, फल-जूस र फल सिरप।●टेबल-टप: कम्प्रेस गरिएको स्वीटनर, पाउडर मिठास (चम्चाको लागि चम्चा), मीठो...थप पढ्नुहोस्