आजकल, "लो चिनी" खाद्य उद्योगमा एक तातो प्रवृत्ति हो, र चिनी कटौती बढ्दो प्रवृत्ति हो।धेरै उत्पादन सूत्रहरू थपिएको चिनी को मात्रा कम गर्न कोशिस गर्दै छन्।यस प्रवृत्ति अन्तर्गत, प्राकृतिक कार्यात्मक मिठाईहरू इनुलिन, स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू, र मोग्रोसाइडहरू चिनी सब्सद्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ।
थप पढ्नुहोस्